January 27th, 2018

Еда это тоже лекарство! Китайская система лечения продуктами.


Начнем с Имбиря, полезен в холодное время года, как превентивное лечение от простуды, рвоты, кашля и жидкого стула. Натрите на терке (100) гр. небольшой кусочек имбиря и сварите в течении 10 минут. можно пить как чай, этот напиток согревает тело изнутри, лечит рвоту если таковая есть, и уменьшает отеки.
От кашля: в сок имбиря добавить мед, добавить воду горячую воду, 1/2 стакана пить 3 раза в день, устраняет кашель.
Так же имбирь устраняет дискомфорт в жкт, особенно после еды морскими продуктами, если есть тошнота.
При готовке мяса, рыбы, или морских продуктов добавление имбиря, устраняет запахи и раздражение кишечника, после еды морских продуктов у многих людей бывает расстройство жкт, так вот имбирь устраняет эти симптомы.
Тимьян, при кашле, бронхите, и ларингите. Подавляет кашель, как успокоительное средство, также листья тимьяна как откашливающе средство.
Бананы помогают при запорах, геморроидальных узлах, повышенном давлении.
При запорах сьедать 1-2 банана перед сном, и утром натощак. Приготовить на пару бананы в кожуре пока не станут мягкими (кожура) сьедать на пустой желудок и перед сном при геморрое, помогает также при кашле и астматическом синдроме.
А при повышенном давлении вскипятить кожуру только от банана в воде, и пить как чай, как превентивное лечение для предупреждения повышенного давления.
500гр. бананов и 15 гр. кунжутных семечек черных, смешать в блэндере, сьедать эту смесь при повышенном давлении и запорах.

Превентивное лечение продуктами, из книги Хенри С. Лу

Шитаке грибы.



Давно хотелось написать про шитаке-грибы, очень полезные, их можно выращивать на своем участке, растут они на пеньках или стволах срубленных деревьев, давно читала что рассаживают их делая отверстие в стволе и туда загоняется скажем семенной гриб, подробно можно найти эту информацию на интернете, как сажать и выращивать грибы.
И так шитаке: по вкусу они нейтральные, сладковатые, воздействуют на желудок. Их можно есть, а также варить на воде когда вода станет желтоватой, знак что они сварились, их варят совсем недолго. Употреблять только жидкость, пить как чай.
Можно варить суп из этих грибов, если добавить мед то это лечит кашель.
Длительное поедание этих грибов предупреждает атеросклеротическое поражение сосудов.
Описывается случай где при затруднении мочеиспускания плюс кровь в моче, нужно запечь грибы до подгорания на шляпках и вот такие грибы нужно есть пару раз в день, тот же еффект поедание их сырыми.
Также снижают холестерин, вытяжки из грибов в Японии применялись как антиканцерогенное лекарство, от рака желудка. При приготовлении пищи с добавлением этих грибов не добавляйте соевый соус, и много соли тк эти добавки влияют на свойства этих грибов. Так же читала информацию что эти грибы убивают вирусы в организме.
Collapse )